Ein weicher, saftiger und proteinreicher Marmorkuchen mit einer wunderschönen Mischung aus Vanille und Kakao. Perfekt für einen schuldfreien Genuss, der Ihren Tag mit gesunden Kohlenhydraten, Proteinen und natürlicher Süße versorgt.
🥮Gesunde Marmorfreude🌀
Beschreibung
Ein weicher, saftiger und proteinreicher Marmorkuchen mit einer wunderschönen Mischung aus Vanille und Kakao. Perfekt für einen schuldfreien Genuss, der Ihren Tag mit gesunden Kohlenhydraten, Proteinen und natürlicher Süße versorgt.
Zutaten
Anweisungen
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Trockene Zutaten mischen
Hafermehl, Whey-Protein, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen.
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Flüssige Zutaten mischen
Eier verquirlen, dann Milch, Joghurt, Stevia, Öl und Vanilleextrakt hinzufügen.
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Mischungen kombinieren
Flüssige Zutaten zu den trockenen geben und rühren, bis ein glatter Teig entsteht.
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Kakaoteig vorbereiten
Ein Drittel des Teigs abnehmen und mit Kakaopulver mischen.
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Marmoreffekt erzeugen
Eine Kastenform mit Kokosöl einfetten.
Vanille- und Kakaoteig abwechselnd in die Kastenform schichten.
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Mit einer Gabel verwirbeln.
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Backen
50–55 Minuten bei 180°C backen.
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Abkühlen und schneiden
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