Cookie

🍫 Gesunde Nutella

Gesamtzeit 23 Min. Schwierigkeit: Anfänger
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Diese gesunde Nutella ist ein cremiger, köstlicher Aufstrich aus nur vier natürlichen Zutaten: gerösteten Haselnüssen, Kakaopulver, süßen Datteln und Wasser. Ganz ohne raffinierten Zucker, Palmöl oder künstliche Zusätze – eine perfekte Alternative zur gekauften Schoko-Creme.

Sie ist samtig, nussig und intensiv schokoladig – ideal für Brot, Pfannkuchen oder als Dip für Obst. Und das Beste: Sie ist in wenigen Minuten im Mixer zubereitet – einfach, nährstoffreich und unwiderstehlich lecker

Schwierigkeit: Anfänger Vorbereitungszeit 10 mins Kochzeit 13 mins Gesamtzeit 23 Min.
Kochtemperatur: 170  C

Beschreibung

Diese gesunde Nutella ist ein cremiger, köstlicher Aufstrich aus nur vier natürlichen Zutaten: gerösteten Haselnüssen, Kakaopulver, süßen Datteln und Wasser. Ganz ohne raffinierten Zucker, Palmöl oder künstliche Zusätze – eine perfekte Alternative zur gekauften Schoko-Creme.

Sie ist samtig, nussig und intensiv schokoladig – ideal für Brot, Pfannkuchen oder als Dip für Obst. Und das Beste: Sie ist in wenigen Minuten im Mixer zubereitet – einfach, nährstoffreich und unwiderstehlich lecker

Zutaten

Anweisungen

  1. Haselnüsse rösten

    Die Haselnüsse bei 170 °C für 13 Minuten rösten. Anschließend die Schale durch Reiben in einem sauberen Küchentuch entfernen.

  1. Zutaten mixen

    Die Haselnüsse, das Kakaopulver, die Datteln und das Wasser in einen Mixer geben und zu einer glatten Creme verarbeiten. Bei Bedarf etwas mehr Wasser hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.

  1. Abfüllen und kühlen

    Die Creme in ein Glas füllen, abkühlen lassen und im Kühlschrank aufbewahren.

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